Sortie en salle le 10 janvier 2024
1h29min / Documentaire
un film de Jean Samouillan, Jean Samouillan
Synopsis
Dans les Pyrénées ariégeoises, les Garcia vivent de leur élevage de chèvres depuis les années 70. Cette riche expérience, ils la transmettent à des jeunes qui aujourd'hui, s'autonomisent, renouent avec la tradition de l'estive et souhaitent lancer leur projet de fromagerie. Malheureusement, leur vision du pastoralisme va entrer en conflit avec une administration tatillonne et normative...